Das große Buch der Gärtnerinnen und Gärtner

Das große Buch der Gärtnerinnen und Gärtner stellt 100 Gärtnereien und Baumschulen auf jeweils einer Doppelseite vor. Eine Seite bietet ein Kurzportrait sowie Adresse, Sortiment und Spezialitäten, Inhaber, Anzahl der Mitarbeiter und die Vertriebskanäle. Auf der gegenüberliegenden Seite geben mehrere Fotos, allesamt geschossen von der renommierten Marion Nickig, gute Einblicke in Anlage und Sortiment. Gut finde ich auch, dass es bei jeder Gärtnerei Hinweise zu interessanten Orten in der Nähe gibt. 94 der Gärtnereien liegen in Deutschland, jeweils 3 in Österreich und der Schweiz. Weitere Gärtnereien in Österreich und der Schweiz sind ohne Portrait aufgelistet. Am Schluss des Buches findet man Adressen z.B. von Gartenmärkten, Gesellschaften und Vereinen, Gartenschulen und Bibliotheken. Neben der Einleitung führt ein Interview mit 5 jungen, engagierten Gärtnerinnen und Gärtnern ins Thema ein.

Ein wenig verwundert hat mich, dass die Verteilung der Gärtnereien und Baumschulen einerseits deutliche regionale Häufungen zeigt, aber andererseits auch große Lücken, etwa in Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen, Rheinland-Pfalz oder Saarland.

Die charmanten Gärtnerportraits und stimmungsvollen Fotos geben einen guten Eindruck davon, was einen dort erwartet. Man bekommt richtig Lust, eine Deutschlandtour zu machen, die ganzen herrlichen Gärtnereien abzuklappern, um dann mit dem Kofferraum voller Kostbarkeiten nach Hause zu fahren. Mein Buch ist jedenfalls jetzt schon mit Post-Its gespickt …